Finomliszttel fele arányban keverve,hagyományos kenyérsütéshez, kelt tésztához.
Nagyon jól használható kenyérsütő gépekhez, ízlés szerint teljes kiőrlésű liszttel is kombinálva.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 337 kcal
Zsír: 1 g
Szénhidrát: 71 g
– ebből cukor: 0,2 g
Fehérje: 9,8 g
Só: 0 g