Hántolt árpa - Gersli
390 Ft/
kg

A hántolt árpa vagy árpagyöngy, gersli magas rosttartalmú gabonaféle, mely gazdag B-vitaminokban, nagy mennyiségben tartalmaz nyomelemeket. Könnyen beépíthető napi táplálkozásunkba. Felhasználása nagyon sokrétű.

Fogyasztása kedvezően hat a vércukor- és a koleszterinszintre. A gabonafélék között az árpa a leggazdagabb nyomelemekben: káliumban, kalciumban, magnéziumba, foszforban. Magas rosttartalmának köszönhetően támogatja az emésztőrendszer működését, és nyugtatóan hat az idegrendszerre.

Az árpa vizelethajtó hatású is. Rendszeres fogyasztása kedvező hat az érzékszervek működésére is, illetve támogatja a sejtépítést is. Sportos életet élőknek, tudatosan táplálkozó, egészséges életet élőknek kifejezetten ajánlott fogyasztani, illetve erős fizikai és/vagy lelki igénybevételnél is.

Felhasználása sokrétű, használhatjuk levesbetétként, köretnek, kását, “rizottót” készítve belőle, süteményekbe, müzlibe, húsok mellé, zöldségekkel együtt salátákra szórva, megfőzhetjük, piríthatjuk, ledarálhatjuk. Az árpa, mivel “hűtő gabona”, kifejezetten ajánlott a nyári melegben!

Elkészítése: az árpát használat előtt, rövid ideig érdemes beáztatni, majd másfélszeres-kétszeres mennyiségű vízzel felönteni, és 25-30 percig főzni.

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energia: 2566 kJ/621 kcal
Zsír: 52 g
Szénhidrát: 7,6 g
– ebből cukor: 4,9 g                                                       Rost: 12,9 g                                                         Fehérje: 24,1 g
Só: 0,04 g

Származási hely: Magyarország
Forgalmazó:
Dénes-Natura Kft.