Gyöngybab

850 Ft/
kg
A bab fehérjében, rostokban és keményítőben gazdag, de zsírszegény zöldségféle, tápértéke azonban magas.
Jellemzői:
- magas fehérjetartalom- 22-35%/100 g (a hús fehérjetartalma 12-25 mg/100 g, a krumplié 2,5 g/10 g) Ha vegán vagy, mindennap kell hüvelyest enned!
- segítenek a bélrendszer jó működésében
- csökkentik a szívbetegségek kockázatát
- ízületi gyulladásban is jó hatásúak
- vércukorszint stabilizáló hatásúak
- néhány fajtájuk a reproduktív szerveinket erősíti
- támogatják a veseműködést
- gabonával, zöldségekkel tökéletesen komplett étel
Felhasználás
Fehérbabból főzhetünk levest, főzeléket, alkalmas saláták készítésére is.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 1394 kJ/333 kcal
Zsír: 0,8 g
Szénhidrát: 60 g
– ebből cukor: 2,2 g
Fehérje: 23,6 g
Só: 0,06 g
Származási hely: Etiópia
Gyártó:
Tellér Kft.
Forgalmazó neve